食材

グラスフェッドバター

グラスフェッドバターは牧草だけを食べて育った牛のミルクを使用して作られたバター。 不飽和脂肪酸のオメガ3脂肪酸が豊富で、オメガ6とのバランスが良いとされています。牧草牛はオメガ6より、オメガ3のが多く含まれています。 ※通常のバターは飽和脂肪酸に分類されます。 赤ちゃんのエネルギー代謝は、糖ではなくケトン体がメインのため、脂質が必要です。特に、月齢が浅い時期は、カラダの神経系を作るために脂質を必要とします。 グラスフェッドバターは、離乳食としても与えやすくお料理にも使いやすく、ぴったりです。お塩(ぬちまーす)を付けると最高においしいですよ。 我が家では、5kgを購入し、1kg位ずつに切り分けて冷凍しています。使う時は、冷蔵庫に入れておいた後、サイコロ状にカットしてタッパーに入れておきます。

生クリーム

アーモンドプードル

オーガニックカカオパウダー

Zint、生の有機カカオパウダー、16オンス(454 g)
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オーガニックはちみつ

Y.S. Eco Bee Farms, 100% Certified Organic Raw Honey, 8.0 oz (226 g)
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